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Pubblicato 12/01/2021Le nostre news
Pubblicato 12/01/2021
Una nuova era delle proteine
Il cibo è al centro di molte celebrazioni, ma un pasto in particolare si è recentemente distinto come storico: la prima vendita commerciale al mondo di carne coltivata in laboratorio.
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Pubblicato 08/01/2021
Iniziativa dei cittadini europei contro le gabbie: a che punto siamo?
A ottobre sono state consegnate alla Commissione europea le quasi 1,4 milioni di firme raccolte per l’Iniziativa dei cittadini europei (ICE) End the Cage Age. Quali sono le prossime fasi? Cosa si può fare per continuare a sostenere la campagna?
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Pubblicato 14/12/2020
Come amare il cibo e salvare la natura
In un evento tenutosi in collaborazione con l'UNEP, abbiamo discusso della necessità di passare a diete più sane e di promuovere e sostenere un sistema alimentare con alti standard di benessere animale che abbia ricadute positive per la natura
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Pubblicato 11/12/2020
Cambiamento climatico? Per affrontarlo urge una riforma del sistema alimentare
In occasione del vertice sul clima, una lettera coordinata da CIWF esorta i leader mondiali a mettere il sistema alimentare in cima all'agenda della COP26 e a intraprendere azioni immediate per ridurre l'impatto del settore zootecnico sulle…
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Pubblicato 09/12/2020
Perché la prima approvazione mondiale per la carne coltivata in laboratorio è un bene per tutti noi - di Philip Lymbery Direttore Globale di CIWF
Nel mondo del cibo e della sostenibilità, non c'è novità più grande della prima approvazione regolamentare in assoluto per la vendita di carne coltivata in laboratorio.
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Pubblicato 29/11/2020
“Per amore dei giaguari” di Philip Lymbery Direttore Globale di CIWF
Oggi, mentre il mondo celebra la "Giornata internazionale del giaguaro", pochi conoscono la connessione tra il declino di questi animali e la crescita a livello globale dell’allevamento intensivo
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Pubblicato 25/11/2020
L’Europa segua l’esempio della Repubblica Ceca ed elimini le gabbie per galline
Venerdì scorso, 13 novembre, il Senato della Repubblica Ceca ha votato per confermare il divieto dell’uso delle gabbie per le galline a partire dal 2027. Lo stesso divieto era stato votato dalla Camera dei Deputati lo scorso settembre.
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Pubblicato 18/11/2020
Antibiotic-free. Perché non è la soluzione
Oggi, 18 novembre, è la Giornata europea della consapevolezza sugli antibiotici promossa per sensibilizzare la popolazione sull’uso corretto di questi farmaci e sui rischi connessi al fenomeno dell’antibiotico-resistenza (AMR)
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Pubblicato 02/11/2020
Votazione PAC. L'Europa continuerà a finanziare gli allevamenti intensivi
Il 23 ottobre 2020, i deputati al Parlamento europeo hanno votato a favore di una riforma dei finanziamenti all’agricoltura che mantiene un’impostazione retrogada, a sostegno dei sistemi di produzione intensivi.
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Pubblicato 29/10/2020
InSOStenibile. La battaglia continua: una nuova protesta dei cittadini a Jesi
Il 10 ottobre i cittadini di Jesi e delle zone limitrofe, riunitesi nel Comitato SalvaVallesina, hanno organizzato un’azione di protesta in difesa del loro territorio.
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